裝置與配件
Crème brûlée à la badiane
準備 5 分
總時間 4小時 15 分
4 portions
食材
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3 étoiles de badiane
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250 g de crème liquide 35% m.g.
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250 g de lait
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70 g de sucre en poudre
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5 jaunes d'œufs
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80 g de cassonade
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
86.8 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
1945 kJ /
466 kcal
脂肪
30 g
纖維
0 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
41.3 g