難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g double cream
- 1 garlic clove
- 2 - 3 tsp dried herbes de Provence, (see tip)
- 200 g sour cream, 20 % fat
- 500 g mascarpone cheese
- 1 heaped tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp lemon juice
- baguettes, for serving
- 營養價值
- 每 900 g
- 卡路里
- 11721.8 kJ / 2801.6 kcal
- 蛋白質
- 38.5 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 284.7 g
- 飽和脂肪
- 165.6 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 5140.9 mg
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