Velouté de mâche et panais
TM6 TM5 TM31

Velouté de mâche et panais
4.0 (13 評分 )
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食材

  • 300 g de panais, coupés en morceaux
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de mâche
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 c. à café d'huile de noisette, pour le service (非必選)
    或 4 c. à café d'huile de sésame (非必選)
  • croûtons, pour le service (非必選)
營養價值
每 1 portion
卡路里
722.5 kJ / 173.8 kcal
蛋白質
2.8 g
碳水化合物
12.3 g
脂肪
12 g
飽和脂肪
5.5 g
纖維
3.8 g
鈉
529.5 mg

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