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Capesante glassate alla melagrana
TM6

Capesante glassate alla melagrana

3.3 (3 評分 )

食材

Capesante

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 12 capesante
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Glassa alla melagrana

  • 25 g di scalogno a metà
  • 50 g di chicchi di melagrana + q.b.
  • 30 g di burro
  • 50 g di brandy
  • 1 pizzico di sale (非必選)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (非必選)

Terminare la preparazione

  • 20 g di burro

營養價值
每 1 porzione
卡路里
832.3 kJ / 199 kcal
蛋白質
8.1 g
碳水化合物
7 g
脂肪
12.4 g
飽和脂肪
6.3 g
纖維
0.9 g
201.1 mg

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