裝置與配件
Tortini mele e cannella
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 pezzi
食材
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100 g di mela a dadini (1 cm)
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1 cucchiaio di succo di limone
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1 pizzico di cannella in polvere
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80 g zucchero
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½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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75 g di burro a pezzi + q.b.
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1 uovo
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1 tuorlo
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75 g di farina tipo 00 + q.b.
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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500 g di acqua
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zucchero a velo a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
225.5 mg
蛋白質
3.4 g
卡路里
1087 kJ /
259.8 kcal
脂肪
28.9 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
64.1 g