Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

4.6 19 評分

準備 1小時 10 分

總時間 1小時 30 分

10 Schraubgläser

食材

Bio-Orangen
1600 g
Mandarinen
1200 - 1500 g
Gelierzucker 2:1
1000 g
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
80 g
Zitronensaft
70 g
Amaretto
40 g
Lebkuchengewürz nach Geschmack
2 - 4 TL
neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)
2 TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Schraubglas

鈉 3 mg

蛋白質 2 g

卡路里 2193 kJ / 523 kcal

脂肪 1 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 119 g

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