裝置與配件
Crème brûlée vegan aux marrons
準備 5 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
食材
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400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
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300 g de crème de noix de cajou
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60 g de beurre de cacahuète non sucré
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½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
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500 g de crème de marrons
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100 g de sucre roux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
138.3 mg
蛋白質
20.5 g
卡路里
2969.2 kJ /
706.2 kcal
脂肪
30.8 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
84.5 g