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Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
TM6 TM5

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
4.4 (156 評分 )
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食材

  • 500 g Zucchini, gelb oder grün, 300 g in Stücken und 200 g am Stück
  • 2 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 300 g)
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 16 Scheiben Bacon
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 20 g Öl
  • 200 g Reis, parboiled
  • 1200 g Wasser
  • 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 200 g Sahne
  • 1 TL Senf
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 2 Prisen Muskat
  • 20 g Speisestärke
營養價值
每 1 Portion
卡路里
3143 kJ / 751 kcal
蛋白質
47 g
碳水化合物
33 g
脂肪
49 g
飽和脂肪
20 g
纖維
4 g
鈉
927 mg

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