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回锅肉/杂粮米饭/盐水河虾/凉拌莴笋金针菇
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

回锅肉/杂粮米饭/盐水河虾/凉拌莴笋金针菇
5.0 (1 評分 )
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食材

  • 30 克 生抽
  • 10 克 香醋
  • 10 克 麻油
  • 400 克 新鲜的虾 ，选择河虾
  • 60 克 料酒
  • 5 克 盐
  • 4 片 姜
  • 2 根 葱 ，切段
  • 150 克 金针菇
  • 200 克 莴笋 ，切丝
  • 1200 克 水
  • 200 克 米 ，洗净沥干
  • 100 克 糙米 ，洗净沥干
  • 10 克 菜籽油
  • 5 瓣 蒜头
  • 300 克 五花肉 ，切片
  • 100 克 包菜 ，切小片，洗净沥干
  • 5 克 老抽
  • 1 小撮 糖
  • 20 克 豆瓣酱
營養價值
每 1 人份
卡路里
3622.7 kJ / 866.7 kcal
蛋白質
39.3 g
碳水化合物
90.8 g
脂肪
38 g
飽和脂肪
11.7 g
纖維
4.1 g
鈉
1938.4 mg

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