裝置與配件
Polpettone croccante
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
120 g di pancetta a cubetti
-
6 fette di pancarré
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
700 g di carne trita mista
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1221.1 mg
蛋白質
50.8 g
卡路里
2416.3 kJ /
577.5 kcal
脂肪
30.7 g
纖維
1 g
飽和脂肪
5.4 g
碳水化合物
25.9 g