裝置與配件
Pizza aux palourdes
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
4 parts
食材
-
220 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de vin blanc
-
1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
500 g d'oignons rouges, émincés500 g d'oignons jaunes émincés
-
100 g de crème fraîche
-
20 olives noires dénoyautées
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
1057.3 mg
蛋白質
25.5 g
卡路里
2828 kJ /
673.5 kcal
脂肪
23.5 g
纖維
7.5 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
83.8 g