Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

Name: Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de bulbes de fenouil; 2 filets de maquereaux fumés; 30 g d'huile d'olive; 15 g de jus de citron; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre moulu; 500 g d'eau; 300 g de champignons de Paris frais; 40 g d'amandes effilées

4.3 (10 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 45 分

份量 4 portions

食材

500 g de bulbes de fenouil, coupés en morceaux
2 filets de maquereaux fumés, détaillés en dés
30 g d'huile d'olive
15 g de jus de citron
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, émincés
40 g d'amandes effilées

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 916.5 kJ / 221.3 kcal
蛋白質: 9.3 g
碳水化合物: 6.3 g
脂肪: 16.5 g
飽和脂肪: 2.3 g
纖維: 5 g
鈉: 544.5 mg

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