Chiffon cake à l'orange

Name: Chiffon cake à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 1 orange; 4 œufs; ¼ c. à café de sel; 40 g de sucre en poudre; 30 g de farine de blé; 20 g de fécule de maïs; 5 g de levure chimique; 1 c. à café d'extrait naturel de vanille; 25 g d'huile végétale; 1 œuf; 50 g de beurre; 40 g de sucre en poudre; 1 c. à soupe de sucre glace

4.4 (12 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時 15 分

份量 8 parts

食材

1 orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
4 œufs
¼ c. à café de sel
40 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
或 30 g de fécule de maïs
20 g de fécule de maïs
5 g de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
25 g d'huile végétale

1 œuf
50 g de beurre, coupé en morceaux
40 g de sucre en poudre

1 c. à soupe de sucre glace (facultatif)

營養價值: 每 1 part
卡路里: 780.4 kJ / 186.5 kcal
蛋白質: 4.3 g
碳水化合物: 18.3 g
脂肪: 10.9 g
飽和脂肪: 4.5 g
纖維: 0.6 g
鈉: 161.3 mg

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