裝置與配件
Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
10 parts
食材
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8 blancs d'œufs
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1 pincée de sel
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200 g de chocolat noir en morceaux (voir "Conseil(s)")
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100 g de beurre mou, en morceaux
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100 g de sucre en poudre
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1 - 2 sachets de sucre vanillé40 g de sucre vanillé maison
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1 c. à café de levure chimique
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10 g de cacao en poudre
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160 g de farine de blé
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sucre glace pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
91.9 mg
蛋白質
5.8 g
卡路里
1327.1 kJ /
317.2 kcal
脂肪
17 g
纖維
3 g
飽和脂肪
10.1 g
碳水化合物
36.2 g