難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 piment rouge, doux, épépiné (非必選)
- 30 g de beurre, en morceaux
- 100 g de pomme de terre, bio de préférence, coupée en morceaux
- 300 g de brocoli, bio de préférence (tige et fleurettes coupées en morceaux)
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 1 ½ - 2 c. à café de sel
- 100 g de pain, coupé en cubes (environ 1-2 cm)
- 1 - 2 c. à café d'huile d'olive
-
60 - 80
g de gorgonzola, en morceaux
或 60 - 80 g de cheddar, en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 990 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 1570 mg
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