裝置與配件
Biscottini salati al basilico e mandorle
準備 20 分
總時間 1小時
40 pezzi
食材
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50 g di mandorle pelate e tostate
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160 g di farina tipo 00 + q.b.
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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110 g di burro freddo, a pezzi
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 cucchiaio di scorza di limone tritata
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
37.3 mg
蛋白質
1.8 g
卡路里
225.5 kJ /
53.9 kcal
脂肪
3.9 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
3.2 g