裝置與配件
Velouté de courgettes au fromage frais
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
Huile aux herbes
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100 g d'huile d'olive
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½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
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½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
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1 pincée de sel
Soupe
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120 g oignons fanes en morceaux (2 cm)
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1 - 2 gousse(s) d'ail
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600 g de courgettes en morceaux (3 cm)
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750 g d'eau
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2 c. à café de sel
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½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
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½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
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150 g de fromage à tartiner, nature150 g de fromage à tartiner au poivre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5.8 g
卡路里
15114 kJ /
364 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
7 g