難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Helado de Chai latte
- 180 g de azúcar
- 680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 4 sobres de infusión de té chai
- 8 yemas de huevo
- 340 g de leche
- 2 pellizcos de sal
Salsa de chocolate
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 30 g de miel
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 4 - 6 cucuruchos para helados
- nata montada para decorar (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2336 kJ / 558 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 45.7 g
- 飽和脂肪
- 27.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 200.7 mg
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