Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0 62 評分

準備 30 分

總時間 7小時

10 Stück

食材

Joghurt, 3,5% Fett
320 g
Zucker
60 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb
1
Milch
2 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 59 mg

蛋白質 15 g

卡路里 1219 kJ / 291 kcal

脂肪 9 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 45 g

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