裝置與配件
Tarte au sucre
準備 10 分
總時間 45 分
8 portions
食材
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225 g de cassonade
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2 c. à soupe de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
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2 c. à soupe de fécule de maïs
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1 œuf de gros calibre
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225 g de crème à fouetter 33-35% de m.g.
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1 de pâte à tarte, achetée dans le commerce270 g de pâte à tarte fait maison (voir conseil)
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
174.2 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
1520.5 kJ /
363.4 kcal
脂肪
17.9 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
47.4 g