裝置與配件
Marquise de chocolate
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
12 portions
食材
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manteca para enmantecar el molde
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harina para enharinar el molde
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300 g de chocolate amargo en trozos
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400 g de manteca en trozos
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300 g de azúcar
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8 huevos a temperatura ambiente
Cobertura
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300 g de dulce de leche
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300 g de crema chantillí casera
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300 g de merengue italiano casero
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virutas de chocolate para decorar
難易度
中等
營養價值 每 12 portions
鈉
0 mg
蛋白質
0 g
卡路里
0 kJ /
0 kcal
脂肪
0 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
0 g