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全麦小餐包
TM6 TM5

全麦小餐包
3.8 (11 評分 )
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食材

  • 100 - 120 克 牛奶 （以面粉的吸水性调整）
  • 3 克 干酵母粉 （约½茶匙）
  • 100 克 全麦面粉
  • 150 克 高筋面粉
  • 1 小撮 盐
  • 10 克 奶粉
  • 10 克 细砂糖
  • 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
  • 20 克 黄油 ，室温软化，切小块
  • 牛奶 ，涂抹用
營養價值
每 1 个
卡路里
995.5 kJ / 238.2 kcal
蛋白質
7.7 g
碳水化合物
38.5 g
脂肪
5.7 g
飽和脂肪
2.4 g
纖維
3.4 g
鈉
9.5 mg

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