Ślimaczki makowe

Name: Ślimaczki makowe
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 40 sztuk
Ingredients: 250 g mleka; 20 g drożdży świeżych; 50 g masła; 30 g cukru; 250 g mąki orkiszowej, razowej; 250 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; 50 g masła; 100 g maku; 50 g cukru; 1 jajko; mąka pszenna; 200 g cukru; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 4 barwniki spożywcze

4.4 14 評分

準備 25 分

總時間 2小時 30 分

40 sztuk

食材

Ciasto

250 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
30 g cukru
250 g mąki orkiszowej, razowej (patrz wariant)
250 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli

Nadzienie makowe

50 g masła pokrojonego na kawałki
100 g maku (patrz wariant)
50 g cukru
1 jajko

Formowanie ślimaczków

mąka pszenna do oprószenia blatu

Kolorowe dodatki

200 g cukru
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
4 barwniki spożywcze w płynie lub w żelu, różne kolory, 2-3 krople każdego koloru (patrz wskazówka)

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

鈉 0 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 456.7 kJ / 109.2 kcal

脂肪 3.6 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 17.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊