裝置與配件
Brodo di gallina
準備 10 分
總時間 4小時 10 分
4 porzioni
食材
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1500 g di acqua
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1 carota a pezzi
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1 cipolla a metà
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1 gambo di sedano a pezzi
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5 pomodorini
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450 g di gallina già pulita (intera o a pezzi)
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1 dado di carne o vegetale
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2 cucchiaini di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1053.7 mg
蛋白質
24.8 g
卡路里
1006.5 kJ /
240.5 kcal
脂肪
14 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
4.2 g