Crostata di castagne

Crostata di castagne

3.8 18 評分

準備 20 分

總時間 2小時 30 分

8 fette

食材

Pasta frolla

370 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
190 g di burro a pezzi
100 g di zucchero
2 tuorli

Crema di castagne

400 g di castagne cotte e pelate
300 g di acqua
170 - 180 g di zucchero a piacere
1 stecca di vaniglia i semini

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

鈉 104.1 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 2138.9 kJ / 511.3 kcal

脂肪 23.1 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 12.7 g

碳水化合物 73.2 g

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