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低脂肉汁炖魔芋
TM6 TM5

低脂肉汁炖魔芋
4.1 (15 評分 )
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食材

  • 200 克 魔芋丝 ，或魔芋结
  • 150 克 老豆腐 ，切2×2厘米块
  • 60 克 胡萝卜 ，切2×2厘米块
  • 100 克 洋葱 ，切2厘米块
  • 80 克 肥牛片 ，吸干表面水分
  • 25 克 生抽 ，选薄盐生抽
  • 10 克 料酒
  • 3 克 盐 (约½茶匙）
  • 5 克 糖
  • 100 克 水
營養價值
每 1 人份
卡路里
1765.7 kJ / 422 kcal
蛋白質
16.4 g
碳水化合物
19.9 g
脂肪
32 g
飽和脂肪
10 g
纖維
4.8 g
鈉
979 mg

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