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咸鱼花腩煲
TM6

咸鱼花腩煲
4.4 (30 評分 )
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食材

  • 30 克 新鲜姜
  • 3 个 蒜瓣
  • 10 克 小红葱
  • 20 克 食油
  • 5 条 辣椒干 ，切段
  • 350 克 五花肉，去皮 ，切成薄片，利用厨用纸巾拍干
  • 20 克 酱青
  • 1 茶匙 黑酱油
  • 1 茶匙 绍兴花雕酒
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 20 克 咸鱼 ，只取鱼肉，切块
  • 50 克 洋葱
  • 2 小支 青葱 ，切成3公分长
營養價值
每 1 人份
卡路里
3153 kJ / 754 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
12 g
脂肪
72 g
飽和脂肪
24 g
纖維
4 g
鈉
825 mg

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