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虾酱五花肉
TM6

虾酱五花肉
4.4 (5 評分 )
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食材

  • 30 克 食油
  • 300 克 五花肉，带皮 ，利用厨用纸巾拍干，切块 (2公分x 1公分)
  • 5 个 蒜瓣
  • 40 克 新鲜姜 ，切丝
  • 20 克 干鱿鱼丝 ，约5公分长
  • 1 条 指天椒 ，切片 (非必選)
  • 1 汤匙 绍兴花雕酒
  • 30 克 虾酱
  • 350 克 水
營養價值
每 1 人份
卡路里
2835 kJ / 678 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
10 g
脂肪
64 g
飽和脂肪
21 g
纖維
1 g
鈉
107 mg

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