Cheesecake noix de coco-caramel

Name: Cheesecake noix de coco-caramel
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 16 parts
Ingredients: du beurre; 220 g de sucre; 40 g de sucre vanillé, fait maison; 75 g de maïzena; 1250 g de fromage blanc, 20% M.G.; 200 g de crème liquide; 2 oeufs; 250 g de sucre; 70 g de crème liquide; 130 g d'eau de coco; 1 c. à café de jus de citron; 30 g d'huile de noix de coco; 1000 g d'eau; 1 c. à soupe de vinaigre; de la noix de coco râpée

4.5 (4 評分 )

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難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 3小時 40 分

份量 16 parts

食材

du beurre, pour le moule
220 g de sucre
40 g de sucre vanillé, fait maison
75 g de maïzena
1250 g de fromage blanc, 20% M.G.
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
2 oeufs

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
130 g d'eau de coco
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
30 g d'huile de noix de coco
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre
de la noix de coco râpée, pour saupoudrer

營養價值: 每 1 part
卡路里: 1329 kJ / 318 kcal
蛋白質: 11 g
碳水化合物: 39 g
脂肪: 13 g
纖維: 0.2 g

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難易度

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