需要Thermomix® 刀組隔板

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白切鸡
TM6 TM5

白切鸡

4.5 (21 評分 )

食材

  • 800 - 900 克 鸡 ,请选童子鸡
  • 2 片 姜
  • 2 根 葱
  • 1 茶匙 盐
  • 100 克 花雕酒
  • 1300 克 水
  • 30 克 生抽 ,根据个人口味调节
  • 2 根 葱 ,切末
  • 10 克 姜 ,切末

營養價值
每 1 人份
卡路里
1037.8 kJ / 248.3 kcal
蛋白質
30.5 g
碳水化合物
3.4 g
脂肪
10 g
飽和脂肪
4.6 g
纖維
0.1 g
683.6 mg

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