裝置與配件
Pesto di mandorle e menta
準備 10 分
總時間 20 分
1 Ricetta completa
食材
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50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
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100 g di mandorle pelate
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10 - 15 foglioline di menta fresca (circa 5 g)
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50 g di scalogno a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
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50 g di latte
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½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 Ricetta completa
鈉
1376.8 mg
蛋白質
45 g
卡路里
6488 kJ /
1551 kcal
脂肪
146.2 g
纖維
13.2 g
飽和脂肪
45.4 g
碳水化合物
14.9 g