裝置與配件
Pâtes à la tunisienne
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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1 oignon pelé et coupé en 2
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1 gousse d'ail pelée et coupée en 2
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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½ poivron rouge en fines lamelles
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½ poivron jaune en fines lamelles
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½ poivron vert en fines lamelles
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250 g d'eau
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40 g de raisins secs
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320 g de pâtes sèches, type spaghetti (linguine)
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2 saucisses épicées, type merguez
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du sel
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du poivre moulu
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4 brins de thym frais effeuillés
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4 c. à soupe bombée de fromage grana padano4 c. à soupe de parmesan râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
24 g
卡路里
2358 kJ /
562 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
63 g