難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
- 200 g de farine de seigle
- 50 g de son d'avoine
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- 50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 450 g de lait fermenté
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 9898 kJ / 2365.7 kcal
- 蛋白質
- 71.7 g
- 碳水化合物
- 466.5 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 43.6 g
- 鈉
- 2479.4 mg
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