難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
- 180 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
- 200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de framboises fraîches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1505.5 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 33.3 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 211.5 g
- 鈉
- 14.3 mg
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