難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g d'huile végétale
- 10 g de gingembre frais, en fines tranches
- 500 g de travers de porc, coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
- 50 g de sucre glace, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin de riz
- 50 g de vinaigre
- 15 g de sauce de soja légère
- 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 71.5 g
- 飽和脂肪
- 29.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 33.1 mg
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