裝置與配件
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
準備 5 分
總時間 10 分
6 portions
食材
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2 gousses d'ail (10-15 g)
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100 g de mie de pain coupée en morceaux
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400 g de tomates coupées en quatre
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40 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
0.8 mg
蛋白質
2.2 g
卡路里
514.5 kJ /
123.3 kcal
脂肪
7.2 g
纖維
369.2 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
11.5 g