防風草雞肉佐奶油檸檬醬
TM6

防風草雞肉佐奶油檸檬醬

3.0 (1 評分 )

食材

  • 80 克 新鮮檸檬汁
  • 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
  • 2 大匙 雞高湯醬
    或 1 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
  • 400 克 水
  • 1 粒 蒜頭 ,未剥皮
  • 600 克 去皮雞胸肉 ,切成方塊 (3公分)
  • 200 克 防風草根 ,切成方塊 (3公分)
  • 3 小撮 鹽 ,依個人口味調整
  • 2 顆 蛋黃
  • 20 克 玉米粉
  • 2 小撮 胡椒粉
  • 新鮮巴西利葉 ,切碎,裝飾用 (非必選)

營養價值
每 1 人份
卡路里
1730.5 kJ / 412.8 kcal
蛋白質
38.5 g
碳水化合物
14.5 g
脂肪
21.5 g
飽和脂肪
13 g
纖維
2 g
751.3 mg

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