難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
紫高麗菜和紅蘿蔔沙拉
- 100 克 鹽味烤花生
- 1 把 新鮮香菜
- 100 克 紫高麗菜 ，切塊
- 50 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 20 克 香油
- 10 克 黑糖
- ¼ 茶匙 乾辣椒碎片
麵糰
- 175 克 水
- 1 包 乾酵母粉 （7克）
- 10 克 黑糖
- 350 克 麵粉
- 10 克 葵花油
- ¼ 茶匙 鹽
紅燒肉和組合刈包
- 2 粒 蒜頭
- 30 克 薑 ，切薄片
- 20 克 葵花油 ，多備一點
- 100 克 紫洋蔥 ，切半，切條
- 600 克 去皮五花肉 ，切片 (2-3公分)
- 20 克 黑糖
- 1 茶匙 大茴香籽粉
- 100 克 米酒
- 100 克 醬油
- 50 克 水
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 2976 kJ / 711 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 971 mg
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