裝置與配件
Torta di frittelle di fegatini
準備 45 分
總時間 1小時 50 分
8 porzioni
食材
Frittelle di fegatini
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600 g di fegatini di pollo
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2 uova
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50 g di farina tipo 0
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½ di cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe macinato
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30 g di olio di oliva
Ripieno
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160 g di cipolla in quarti
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100 g di carota a fette
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3 spicchi di aglio
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40 g di olio di oliva
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85 g di ketchup
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100 g di maionese (vedere consigli)
Terminare la preparazione
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20 g di maionese (vedere consigli)
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10 g di erbe aromatiche fresche miste, tritate10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
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50 g di peperone verde senza semi e a dadini (0,5 cm)
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50 g di peperone rosso senza semi e a dadini (0,5 cm)
難易度
進階
營養價值 每 1 porzione
鈉
418.3 mg
蛋白質
15.9 g
卡路里
1452 kJ /
347 kcal
脂肪
25.6 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
12.6 g
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