裝置與配件
Bułeczki pszenno-żytnie
準備 15 分
總時間 12小時 30 分
12 sztuk
食材
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
蛋白質
5 g
卡路里
611 kJ /
146 kcal
脂肪
0 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
30 g
更多相關食譜
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 食譜
波蘭
波蘭