裝置與配件
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 porcí
食材
-
200 gramů nakládaných okurek na kousky
-
100 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů oleje
-
70 gramů rajčatového protlaku
-
300 gramů kuřecích srdcí
-
30 gramů krup propláchnutých
-
1000 gramů vody1000 gramů kuřecího vývaru
-
½ čajové lžičky soli
-
300 gramů brambor na kostičky (1 cm)
-
10 kuliček černého pepře
-
1 sušený bobkový list
-
10 gramů čerstvé petržele, nasekaného10 gramů čerstvého kopru nasekaného
-
60 gramů zakysané smetany na ozdobu
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
13 g
卡路里
1137 kJ /
272 kcal
脂肪
19 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
18 g