裝置與配件
Ratatouille au chorizo
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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100 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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15 g d'huile d'olive
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200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
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180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
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300 g de tomates type roma, coupées en morceaux
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200 g de courgette détaillée en cubes
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150 g d'aubergine détaillée en cubes
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre fraîchement moulu
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2 pincées d'origan déshydraté
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1 pincée d'herbes de Provence déshydratées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
7.8 mg
蛋白質
14.3 g
卡路里
1290 kJ /
310.3 kcal
脂肪
22.5 g
纖維
1392.5 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
10 g