裝置與配件
Salsa para pastas: tomate y berenjena
準備 15 分
總時間 35 分
8 portions
食材
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
180 g de cebolla en cuartos
-
750 g de tomate natural en cubos
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
500 g de berenjena en cubos
-
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
672 kJ /
161 kcal
脂肪
11 g
纖維
4 g
碳水化合物
11 g