Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

3.3 12 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 parts

食材

400 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre en morceaux
150 g poudre d'amande
4 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de lait entier
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
3 g de paprika fumé, moulu
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
15 asperges
50 g de comté en copeaux
feuilles de roquette (非必選)
1 filet huile d'olive (非必選)
1 pincée de fleur de sel (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 1016.2 mg

蛋白質 18 g

卡路里 3670.3 kJ / 883.2 kcal

脂肪 70.7 g

纖維 7 g

飽和脂肪 39.3 g

碳水化合物 41 g

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