裝置與配件
Sweet sushi
準備 1小時
總時間 2小時
2 porzioni
食材
Pasta frolla
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50 g zucchero
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1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
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150 g di farina tipo 00
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1 uovo (da 60 g circa)
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35 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
Risolatte e cioccolato
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100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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2 pizzichi di sale
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½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
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220 g di latte
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70 g di riso per sushi
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35 g zucchero
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1 pizzico di cannella in polvere
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1 stecca di vaniglia i semini
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1 limone la scorza grattugiata
Crema al cioccolato bianco
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
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100 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
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1 kiwi pelato e a tocchetti piccoli
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3 fragole pulite e a tocchetti piccoli
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
26.2 g
卡路里
6301 kJ /
1506 kcal
脂肪
66.4 g
纖維
7.8 g
碳水化合物
197.1 g