裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Segreto federiciano
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
2 porzioni
食材
Pasta biscotto al cacao
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60 g di farina tipo 00
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40 g di cacao amaro in polvere
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150 g zucchero
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4 uova
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1 tuorlo
Camy cream
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100 g di mascarpone
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15 g di latte condensato
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25 g zucchero a velo
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1 cucchiaino di essenza di vaniglia
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90 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
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fragole pulite, a fettine e a tocchetti
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200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
難易度
中等
營養價值 每 2 porzioni
蛋白質
73.7 g
卡路里
14327 kJ /
3424 kcal
脂肪
185.2 g
纖維
20.6 g
碳水化合物
355.4 g
