難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Chocolate custard
- 50 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 tbsp cornflour
- 2 egg yolks
- 1 egg
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
Chocolate soufflés
- butter, for greasing
- 3 tbsp caster sugar
- 2 egg whites
- icing sugar, for dusting
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1690.8 kJ / 404.1 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 42.1 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 187.5 mg
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