裝置與配件
Roulés d'aubergine au jambon
準備 10 分
總時間 55 分
4 portions
食材
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500 g d'eau
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1 aubergine de belle taille
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3 pincées de sel
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1 gousse d'ail
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25 g d'huile d'olive
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250 g de coulis de tomates
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1 c. à café d'origan déshydraté
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100 g de jambon blanc coupé en 8 rectangles (3 tranches environ)
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125 g de mozzarella coupée en tranches (0,5 cm)
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3 feuilles de basilic frais pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
622 mg
蛋白質
11 g
卡路里
778 kJ /
186 kcal
脂肪
14 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
3 g