裝置與配件
Pain à la farine d'épeautre
準備 20 分
總時間 3小時
6 portions
食材
-
1 c. à café bombée de sel
-
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de farine d'épeautre
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10.8 g
卡路里
1265 kJ /
300 kcal
脂肪
0.3 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
58.8 g