Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 25 評分

準備 15 分

總時間 2小時 40 分

6 portions

食材

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 9 g

卡路里 1150 kJ / 270 kcal

脂肪 1 g

碳水化合物 54 g

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